了解需求谋利益发展 冷链物流运输分析
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通过一次不愉快的吃瓜经历,激发了笔者对问题根本原因追溯的热情,国际物流技术与运输系统展因此产生了本文对生鲜食品的冷链运输方式的一次详细分析。笔者近日通过朋友圈好友的生鲜平台转营销,拼单模式拼了个产地来自“火焰山”的西瓜,等了几天兴致勃勃的破开了西瓜,好家伙,到是没有变质,但是瓜肚子里的肉感差到额头“川字纹”都出来了。
笔者的好友是个较真的人,不惜追溯源头质问为什么送来这样的瓜?最后了解到是因为整个运输链条中没有做好保鲜的措施。
生鲜食品的运输方式通常采用冷链运输,冷链运输的概念:
不过这个成熟的冷链运输概念也包含的分类太广泛。
借故,我们来了解一下关于生鲜食品的冷链运输(备注:故就是那个来自”火焰山”的西瓜)。
行业里有专业的研究,生鲜食品冷链配送的发展历程,国际物流技术与运输系统展是以一个点(冷藏)和线(冷藏线路)为依托,以冷藏、冷冻技术为指导,提高配送效率,强化服务质量,保证食品品质,降低配送成本为目标,对整体运作模式进行不断优化的过程。
笔者上下班,都会不得不走条有一个大型批发市场的路,标红的两个位置非常拥堵,如果出门忘了解决人有三急之一,会把人逼迫的很难受的。这条路出现拥堵的原因就是因为标记为2的所在地那个大型批发市场,早高峰各种生鲜货车汇集,不仅影响了交通,也影响了司机的交货时间。
小结:这个现实生活中的例子体现了网络中心选址、运营线路规划不当、运输管理机制即便在完美也不能实现提高配送服务能力。
国际物流技术与运输系统展行业发展自有国家政策影响,产品发展方向围绕:在提高时效、提高合理配送(提高配载率:轻重配、普货配等)赚取自企业利润、解决异常问题及时、提高运输人员心理的社会地位。
所谓展望,其实是做个章节总结,互联网已经融入现代人的每个瞬息,以至于现代人逐渐被互联网化越来越提高的接受熵值(新事物接受度,容易“喜新厌旧”)也会成为影响冷链物流发展的原因之一。
以后的冷链物流运输除了将跟随国家政策整合和创新,不过笔者认为仍然是以洞悉互联网时代的用户心理、了解用户真正需求才是能与用户共同谋利益的发展方式,这个时候也需要考验产品经理毅力了,能够长期保持阅读最新的枯燥的物流资讯。
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