前言:

资本、创业者、转型企业等纷纷入局生鲜配送行业,市场竞争白热化;生鲜配送企业不仅拓客难,稍有不慎现有客户就可能被挖墙脚了。观麦支招如何提高客户满意度,教你牢牢抓住客户的心!

都说生鲜行业是一个巨大蓝海市场,资本、创业者、转型企业等纷纷入局生鲜配送行业;但生鲜配送行业走到现在大部分还处在摸索阶段,还没有出现真正的巨头,市场竞争依旧复杂多变呈白热化。

这种情况下的,开发新客户的难度较大,维护已有客户的任务对于生鲜配送企业是重中之重。生鲜行业的的价格变动快,早上和下午可能都不是一个价;同样的,配送服务如稍有一丝瑕疵,没让客户满意,也许第二天就被竞争对手挖了墙脚。
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从更长远发展的角度来看,提高现有的客户满意度可以发掘更多宝藏;一可有助于转介绍新客户,二可为树立企业品牌、口碑提供支撑,三可倒逼配送企业优化自身业务。那我们该如何提升现有客户的满意度呢?麦子君为大家总结了以下三招。

提升品质是基础

毋庸置疑,客户对于生鲜产品的第一要求肯定是品质,而生鲜品类的标准化程度低,买卖双方对生鲜品质评判莫衷一是。行业没有标准,但配送企业要有自己的标准,可以结合客户的要求构建生鲜品的各项标准,做到客户的标准就是我们的标准。根据生鲜产品外观、大小及重量等制定一定分级分类标准,并在商品分类收购环节中应用;将制定的标准量化为实际的手册和步骤,并付诸实践,提高工作效率,同时也有利于生产标准的监督执行。

其次,要把握住源头的质量关,在选择供应商时需要对进行全面的考察。选择口碑好、信誉高的源头供应商,而不仅仅是依照低价优先原则选择。通过挖掘源头种植/养殖供应商,减少中间流通环节,提高生鲜产品的鲜度。此外,可以与创新能力、调配供应能力较强的供应商,建立长期的战略合作关系,达到相辅相成、携手共进的共赢。

供应商的规范管理很重要,但配送企业自身对检测也不能放松。麦子君曾采访过的广西品之康,在食品安全把控上就有着自己更严格的标准。下了重金配置快检室,做到连注水猪肉都能检测出来,他们很自信在品质保障方面领先于竞争对手。

第三,对于具有冷链配送要求较高的生鲜品,建立完善的供应链及冷链物流运输系统至关重要。配送是生鲜品质把控的一道重要关卡,从进仓、分拣到入库、出库的过程,是最容易对生鲜品质造成损伤的,其效率也直接影响客户满意度。

要在运输、仓储中做好温度控制,减少不必要损耗。对员工进行必要的课程培训,将质量纳入员工考核;增强员工的品质意识,保证产品的质量。而拥抱数字化引入供应链管理系统,对传统生鲜配送企业也是亟需推进的。观麦系统为诸多生鲜配送企业,提高效率降低成本做了很多帮助。

处理好售后是加分项

即使再小心翼翼的把控品质,退换货在买卖过程中还是会时常发生;生鲜尤为突出,做生鲜配送的老板是最怕遇到售后问题。生鲜产品最基础的要求就是新鲜,但也具有容易损坏的特性,可以用“脆弱”一词来形容,发生退换货问题也是少不了的。一旦出现退换货对客户的满意度肯定是致命打击,而生鲜配送企业遭受的成本损失也很大。在出现售后问题时,要如何处理并把损失降到最低呢?

首先,建立严格的售后服务标准,对于可能产生的售后情况进行详细列明,并给出相应的处理方法、赔付标准等。有了明确的售后承诺,客户在购买时就感受到售后有保障的,知道配送企业做好了面对各种问题的准备,即使出了一些差错客户心里也有底。

其次,要给客户提供清晰且多方面的售后渠道,给客户良好的售后体验。让客户在需要退换货时能够及时找到人解决,公司也能最快速度

响应安抚并解决问题。据第三方统计,生鲜配送行业被投诉最多的问题就是退换货时无处寻说法,得不到回应,这点配送企业应该引起重视。做好这点生鲜配送企业可以从多方面进行,比如赋予司机传达售后问题的一些职责,毕竟司机是离客户最近的人;设售后服务站点,或者专人负责客服电话、客服微信、微信公众号菜单各类线上渠道等,给客户多渠道联系处理展台设计

第三,服务态度很重要。发生了退换货并不一定就是祸,能把售后处理好反而可以获得客户信任,还愁客户不复购吗!这就需要对员工做好售后服务培训,可以形成一套售后沟通话术,对售后服务态度做好明确的要求。其次赋予售后员工一些优惠的权力,在沟通过程中有时候凭话术安慰不了客户,及时给到实际的优惠,也能让客户看到解决问题的决心。销售有客情需要,售后同样也需要。

走客户成功策略

有句话是:没有客户成功就是没有SaaS企业的成功。关注观麦的生鲜老板们应该知道,观麦很早就从“客户服务”转为“客户成功”策略。客户成功的定义是“通过与客户的互动,客户需求被满足,帮助客户实现既定目标,即客户成功”。

我们先说第一个关键词“互动”,顾名思义,要与客户多联系沟通,了解客户公司的变化、需求。不同的公司其实有不同的需求,或者他们有着自己都不曾发现的需求,与他们互动才能获得这些信息。比如某客户只在你这里订这几样菜,公司按要求完成配送,保质保量。但有一天他要发展水果业务了,如果不能及时知道,那是不是就错过了机会?

我们再说第二个关键词“满足”,了解了客户的需求,我们可以针对性的制定个性化方案去满足他们,这些个性化方案就包括了很多具体的方面。只举个简单的例子,客户说要大一点的土豆,那我们就送大个的;或者我发现用小个土豆更合适客户,而且价格会更便宜,我们可以提出方案。

满足个性化需求这一点,菜到家做得非常好,麦子君在采访中了解到,他们倡导三个服务王道!

服务王道一:为每位客户提供完美的生鲜产品配送方案。

服务王道二:灵活为每位客户创建快速的配送路。

服务王道三:及时替每位客户补货、换货等。

一个客户会因你的产品,因你的服务而成功、成长,企业也会因深入客户的实际生产,加深了对外部市场的洞察,也为日后更好服务积攒了宝贵的经验,受益匪浅展台设计

当然客户成功不仅仅是麦子君说的这些,麦子君只是摘取了很小的一部分说明。而观麦的客户成功策略,体现在了方方面面。很多公司在引入观麦系统后,配送业务各方面真正实现了“降本增效”,实现飞速发展。而观麦也不断地升级迭代系统功能,同时通过观麦学院从企业管理、集采互助等多方面赋能生鲜配送商。

结语

做好服务,让客户满意是个精细活儿,也需要企业长期坚持脚踏实地的执行。唯有化被动为主动,拥抱互联网积极加持新的技术新的思想,不断挖掘客户需求,真正与客户建立起互为成功的新型合作关系,生鲜配送公司才能从激烈的市场竞争中走得更长,展台设计更远!

来源:观麦科技

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